ANSØGER:
Skælskør Fiskeexport ApS
TILSKUD:
136.000 + 169.520 kr.
ORDNING:
LAG/EU midler
Skælskør Fiskeexport ApS har fået støtte til at lave et røgeri på Skælskør Havn. Fiskehuset bygges til, så man kan købe let mad, især røget fisk. Siden er der givet støtte til en fiskecafé i nær tilknytning til fiskebutikken, hvor man kan spise et let måltid med fisk fra fiskecaféen.
”Der er kommet ny forpagter, og allerede nu er der forventning om en øget omsætning. Desuden er der blevet ansat en medarbejder. Der bliver solgt lokale fisk, såsom rødspætter, fisk, skrubber, torsk og havørreder og dermed sat fokus på lokale fødevarer. Caféen får glasparti ud mod fjorden, så gæsterne kan nyde udsigten. På denne måde kan caféen virke både sommer og vinter.”
TEMA: Udvikling af virksomheder